Fruit een of twee fijngesneden sjalotjes (of een uitje) met wat olie in de wok. Voeg er twee teentjes gehakte knoflook aan toe en bak heel even mee. Voeg dan de grofgesneden Chinese kool toe en roerbak kort.
Chinese kool heeft van zichzelf al veel smaak, maar voor de variatie kun je een gesneden tomaat meebakken of een paar zongedroogde tomaten op olie. Lekker met rijst.
 |
| Chinese kool groeit snel |
