maandag 20 april 2015

Als een rol perkament papier

Hoe mooi ontvouwt zich het blad van de Canna, het lijkt wel een rol perkament papier!
Canna's zijn tropische en subtropische planten met grote brede bladeren en gele, oranje of rode bloemen. Deze zomerbloeiende planten worden 1 tot 2 meter hoog en hebben een uitgebreid rizomenstelsel (wortelstokken). De rizomen van Canna zijn eetbaar en rijk aan zetmeel. Aangezien ze vezelrijk zijn, dienen ze urenlang gekookt of gestoomd te worden. Dat doen ze in Vietnam en Zuid-China. 
In het Verenigd Koninkrijk waren de Canna's in de Victoriaanse tijd modebloemen en in die periode kweekten ze een groot aantal cultivars. 
De boulevard in de mondaine badplaats Cannes wordt al jarenlang opgesierd met Canna's. 
Canna's houden van zon. In De Kwekerij hebben we ze voorgetrokken in potten, waardoor ze een flinke voorsprong hebben als ze de tweede helft van mei naar buiten kunnen.
Een van de Canna's in De Kwekerij

zondag 19 april 2015

Een mals tuinboontje

Tuinboontjes uit eigen tuin zijn een echte delicatesse. Kook ze zo kort mogelijk (ca 3 minuten) en je wordt getrakteerd op de volle smaak van het voorjaar.
In De Kwekerij hebben we voor jullie een tuinboon met de naam Duivenboontje. Dit kleinste familielid van de tuinboon is zo groot als bruine bonen en vrij rond van vorm. Het Duivenboontje heeft een prima opbrengst en ook een prima smaak. In de moestuin of in een grote pot is deze tuinboon een schoonheid, ranker dan een tuinboon en ca 1/2 meter hoog. Met het Duivenboontje krijg je waarachtig een toppertje op je bord! Biologisch geteeld door De Tuinen van Weldadigheid in Veenhuizen. Oogst eind juni. 
Duivenboontje, te koop in De Kwekerij
Zelf leg ik de laatste jaren ook de zaden van de tuinbonen in oktober/november in de volle grond. Voordeel is een vroege bloei van de tuinbonen, als de zwarte bonenluis nog niet actief is. De tuinboon Aquadulce is goed bestand tegen vorst, dus geschikt voor deze vroege voorjaarsteelt. Oogst eind mei.
Aquadulce, vandaag in bloei

zaterdag 18 april 2015

Een heerlijke zaterdag

Vandaag was een heerlijke voorjaarsdag, warme zon, goede verkoop van de planten, Trudy in haar element, geïnteresseerde en gezellige bezoekers, de groenten, tomaten en paprika's genieten warme belangstelling en zo ook de vier soorten munt. Na de middag is het overleg met de groencommissie en daarna het overleg met de initiatiefnemers van buurtmoestuinen in de Drechtsteden. 
Het was echt een dag met een gouden randje. 
Als dan iedereen vertrokken is, ruimen we op en Dennis geeft alle planten water. De planten vormen immers de hoofdrol. 
Kijk ook even naar de door vele bezoekers bewonderde rood-oranje muurbloemen. We verzamelen straks de zaden en in het najaar kunnen jullie de planten tijdens de Herfstfair aanschaffen. Bloei is dan in april 2016..!

Veel bezoekers bewonderen deze vaste muurbloem


Rust is weergekeerd in de tunnelkas

vrijdag 17 april 2015

Pluimen en staarten

In ons eenjarigen bloemenassortiment zitten twee soorten Amaranthus: de Dreadlocks en de Hopi Red Dye. Deze planten vallen op door imposante staarten en pluimen. 

De Dreadlocks (ook wel 'kattenstaart' genoemd) wordt zo'n 120 cm groot en krijgt vrij groot heldergroen blad. Tussen dat heldergroen blad verschijnen vanaf  juli de fel lilaroze bloemen, ze zijn heel klein en het zijn er zoveel bij elkaar dat het dikke volle aren worden die ruim 50 cm lang kunnen worden. Het grappige is dat ze in een soort bolletjes langs de aren groeien en dan is de naam dreadlocks erg toepasselijk. Het is een echte blikvanger en bloeit tot ver in oktober.  

De Hopi Red Dye wordt ook zo'n 120 - 130 cm hoog en zowel het blad als de aren hebben een diep donkerpaarse kleur. Het blad heeft de kleur van rauwe bietjes en de aren zijn nog een tintje donkerder. De planten bloeien met deze pluimen van juli tot ver in september. De naam heeft deze plant gekregen omdat de Hopi-Indianen haar gebruikten om er gekleurd maisbrood van te maken. 

De zon licht de zaailingen Hopi Red Dye mooi op
Amaranthus Hopi Red Dye

Amaranthus Dreadlocks

donderdag 16 april 2015

Combinatie in roze tinten

Nog even terug op het berichtje van gisteren over de combinatie van Cosmea in geel en oranje tinten. Het is ook heel mooi in lieflijke roze en witte tinten.
Kijk maar mee: de lage Lavatera (Silver Cup) van ca 50 cm hoog en de half-hoge roze-witte Cosmea (Cosmea bipinnatus Early Summer Mix) van ca 70 cm hoog. 
Dan zo bij elkaar, de lage Lavatera aan de voorkant en van lieverlee de Cosmea er achter. En prachtig natuurlijk dat hommels, bijen en insecten hier veel profijt van hebben. 

Lavatera, roze en 50 cm hoog
Cosmea in roze, wit en zachtroze tinten en ca 70 cm hoog


woensdag 15 april 2015

Kleur, kleur, kleur

Vandaag hebben we kleine hoeveelheden hoge Leeuwenbek, Viool, Duizendschoon en een gele Cosmea (Bidens ferulifolia Golden Goddess) verspeend. Van de laatste zijn veel zaailingen opgekomen! Heerlijk dan de mooiste zaailingen eruit te vissen en die in verse potgrond te zetten. 
En dan overleggen we samen (Wil, Nicolien, Carla en ik) even: zou de gele Cosmea van 50 cm hoog niet prachtig combineren met de oranje Cosmea (Cosmea sulphureas Sunset Orange) die ca 70 cm hoog wordt? Wij denken van wel. Kijk maar mee op de foto's en oordeel zelf! 
En... als geel en oranje niet jouw kleuren zijn, dan hebben we ook een eenzelfde prachtige combinatie van Cosmea en Lavatera in roze en witte tinten. 

Cosmea bloeit rijk en lang: van half juni tot ver in september. De slanke planten en bloempjes op dunne steeltjes wiegen mooi in de wind. Zet wel een paar planten bij elkaar voor een vol effect. Ze trekken veel hommels aan en houden van volle zon. 
Vandaag verspeende gele Cosmea

Gele Cosmea in bloei

Oranje Cosmea in bloei

dinsdag 14 april 2015

Charlotte en Keizerin

Het wordt nu wel hoog tijd dat de pootaardappeltjes de grond in gaan! Tegenover de broeiramen hebben we vier bedden gemaakt: twee voor de aardappelen en twee voor de bonen. Nadat de kluiten fijngemaakt en de randen recht afgestoken zijn, komt het mooie werk. Met behulp van een poottouwtje maken we kaarsrechte lijnen waarlangs we de aardappelen poten. We hebben twee soorten gepoot: Keizerin en Charlotte. Keizerin is een 18e eeuws ras uit Zuid Holland. Ze zijn iets bloemig met een opvallend volle smaak. De Charlotte is een vastkokende aardappel met een fijne smaak, een gladde gele schil en een mooie gelijkmatige vorm. 
De tijd tussen het poten en oogsten van aardappelen is ca 100 dagen. Even rekenen ... dat betekent dat de oogst in de tweede helft van juli plaatsvindt. Dan vinden jullie deze delicatessen aan de achterzijde van de tunnelkas bij de plantenverkoop!
Dennis en Carla poten de aardappeltjes langs het poottouwtje