woensdag 13 mei 2015

Zomertijm

Zomertijm is een vaste plant met een heerlijke geur. Het maakt tal van gerechten zeer smaakvol en aromatisch, zoals de meeste vleesgerechten, sauzen, salades en kruidenazijn. De zomertijm is in ons klimaat iets minder winterhard, maar qua smaak wel superieur! De groei is niet zo compact als bij de wintertijm en het blad is smaller en grijzer.  
We hebben in De Kwekerij een leuke hoeveelheid zomertijm. Je kunt ze uitplanten op 25 x 25 cm. Als je de planten wilt overhouden, dek ze dan bij voorkeur tijdens de winter af. 
Zomertijm de echte Provencaalse tijm.
Heerlijk geurende zomertijm

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Reageren mag hoor!